丹波篠山　畑農園紹介

日本農業遺産に認定された丹波篠山の黒大豆を２０年以上前から栽培、販売しています。
口阪本地方特有の気候と豊かな保水力、これらが生み出す「丹波の霧海」が、甘みの強い、大粒の黒大豆を育ててくれます。

丹波黒大豆が成熟して黒豆になる前の青く若い枝豆が丹波黒枝豆です。
一般に出回っている枝豆とは一味違い、特有の深い甘味とコクがあります。本当に美味しくご賞味いただける期間が２，３週間と限られております。

実は黒枝豆は非常に栄養価の高い食材なんです。しかも、畑農園の黒枝豆はできる限り農薬を減らして栽培しておりますので、お子様にも美味しく安全に食べていただくことができます。
また、注文のあった分だけを畑から取ってきて発送させて頂きますので、新鮮でみずみずしい黒枝豆をお届けすることができます。